海參和蘑菇能一起吃嗎
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劉光偉 主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 三級甲等
海參和蘑菇兩者之間并沒有絕對的影響的,并不是說這兩種食物在一起就會導致出現有相互的反應,導致出現有腹瀉的情況發(fā)生,目前這種情況主要考慮可能是蘑菇,并不新鮮,考慮有一定的食物中毒,導致出現的癥狀,暫時可以進行補液調理,主要是保證電解質的平衡才有利于腹瀉的恢復。
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劉艷超 醫(yī)師
赤峰市第二蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
海參可以和蘑菇一起吃,蘑菇含有豐富的維生素d,但維生素c比較少,蘑菇中蛋白質包含了18種氨基酸,容易被人體吸收,海參還有比較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇,還有8種人體所需要的氨基酸,其中含有豐富的微量元素,兩者搭配一起吃的話可以補充人體所需的維生素和蛋白質。
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