海參大小營養(yǎng)價值一樣嗎
病情描述：醫(yī)生您好，我想問一下。海參大小營養(yǎng)價值一樣嗎?我想買一些來吃補一下身體。
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
海參大小營養(yǎng)價值是不一樣的，一般越大的海參營養(yǎng)價值越高，但是現(xiàn)在市面上的很多海參假的比較多，一定要選擇比較正規(guī)的地方去購買，想要補身體的話，是可以吃一些海參的，但是要注意適量，不要吃太多，以免引起上火或者是腹瀉的現(xiàn)象，在日常飲食方面也要注意加強營養(yǎng)，注意葷素搭配。
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梁艷靜 醫(yī)師
沛縣疾病預防控制中心 二級乙等
海參大小營養(yǎng)價值差不多，主要是產(chǎn)地，要買遼寧大連的野生海參，南方的海參天氣熱海參長得快，有人工養(yǎng)殖的個大，吃起來口感沒有野生的好；海參含有豐富的蛋白質、海參多糖、海參皂甙等營養(yǎng)，基本不含脂肪，對滋補養(yǎng)生、調節(jié)免疫力有很好的作用，海參不宜多吃，每天一個就可以了。
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