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鹿肉可以吃嗎

病情描述：我之前看新聞?dòng)行┎涣忌碳覛⒙箒碣u，而且有很多人買。請(qǐng)問鹿肉可以吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    鹿肉是可以吃的，但是要注意不能夠吃太多肉肉跟牛肉羊肉是一樣的，屬于紅色的肉，吃了之后會(huì)對(duì)胃腸有一定的影響，有可能會(huì)造成胃腸疾病的發(fā)生損傷身體的健康，鹿肉里面的營養(yǎng)價(jià)值特別高，具有養(yǎng)肝補(bǔ)血的功效，特別適合促進(jìn)產(chǎn)婦，有奶能夠抑制虛勞，還有很高的藥用價(jià)值。

  • 陳梅英
    陳梅英 住院醫(yī)師
    北海市合浦精神病醫(yī)院 一級(jí)
    病情分析：

    可以吃，鹿肉味美，肉質(zhì)鮮嫩，瘦肉相對(duì)比較多，可以做成許多可口的家宴以及菜肴。同時(shí)鹿肉里面大量的蛋白質(zhì)，脂肪，糖分，以及大量的維生素等，特別容易被消化掉，可以有效的促進(jìn)腸道吸收，加快腸道蠕動(dòng)的速度，而且，鹿肉還可以養(yǎng)氣補(bǔ)血，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。

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張英澤 副主任醫(yī)師

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