鹿肉可以吃嗎
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
鹿肉是可以吃的,但是要注意不能夠吃太多肉肉跟牛肉羊肉是一樣的,屬于紅色的肉,吃了之后會對胃腸有一定的影響,有可能會造成胃腸疾病的發(fā)生損傷身體的健康,鹿肉里面的營養(yǎng)價值特別高,具有養(yǎng)肝補血的功效,特別適合促進產(chǎn)婦,有奶能夠抑制虛勞,還有很高的藥用價值。
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陳梅英 住院醫(yī)師
北海市合浦精神病醫(yī)院 一級
可以吃,鹿肉味美,肉質(zhì)鮮嫩,瘦肉相對比較多,可以做成許多可口的家宴以及菜肴。同時鹿肉里面大量的蛋白質(zhì),脂肪,糖分,以及大量的維生素等,特別容易被消化掉,可以有效的促進腸道吸收,加快腸道蠕動的速度,而且,鹿肉還可以養(yǎng)氣補血,提高機體免疫力,增強體質(zhì)。
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