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醋泡雞蛋的做法和功效

病情描述：我平常挺注重養(yǎng)生的，朋友說醋泡雞蛋可以補(bǔ)鈣，醋泡雞蛋的做法和功效是什么呢？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    做法：將雞蛋放入密封的壇子里，加入米醋后密封24小時(shí)，然后打開瓶蓋將雞蛋打破將蛋液和米醋混勻，然后再次密封24小時(shí)后即可用溫開水沖服。醋泡雞蛋功效很多，如：加強(qiáng)營養(yǎng)，改善新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，對(duì)高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風(fēng)濕痛、失眠多夢(mèng)、糖尿病等效果較顯著。

  • 劉忠
    劉忠 醫(yī)師
    重慶市文峰街道衛(wèi)生服務(wù)中心 三級(jí)
    病情分析：

    醋泡雞蛋能夠潔膚美白，以及增強(qiáng)體質(zhì)的作用，但是補(bǔ)鈣效果不明顯，首先要把雞蛋洗凈晾干，放入裝有米醋的罐子里，雞蛋軟化后，要冷藏保存，女性步入老年階段，建議每天服用鈣片，達(dá)到補(bǔ)鈣效果，能夠有效預(yù)防，女性骨質(zhì)疏松，而且配合飲食調(diào)整，以及適量運(yùn)動(dòng)。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長：擅長燒傷科的診斷與治療，并對(duì)患者的營養(yǎng)治療，營養(yǎng)支持提供幫助。
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