雞蛋加白糖沖開水喝對身體有哪些害處
病情描述：我一般不吃早餐，會做點雞蛋加白糖沖開水喝，請問雞蛋加白糖沖開水喝對身體有哪些害處呢？
醫(yī)生回答 (2)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三級甲等
不建議用開水沖雞蛋拌白糖和因為用開水沖雞蛋這種形式確實有一定的健康風險，因為雞蛋表面有很多細菌，即使用開水沖雞蛋，由于蛋液的溫度比較低，開水和蛋液混合在一起，溫度就會下降，溫度下降是不可能殺死雞蛋中的細菌和霉菌的，所以很有可能會引發(fā)腸道急性感染的情況發(fā)生。
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王振玉 醫(yī)師
馬頭鋪鎮(zhèn)張家莊村衛(wèi)生室 一級
雞蛋加白糖，如果吃的多了容易升高血糖，血糖高、糖尿病的患者不可以加白糖的，雞蛋是可以適當的吃的，要根據自己的情況喝白糖水或吃白糖的，雞蛋加上白糖可以增加口感，不要吃糖過度，避免導致不良的情況，雞蛋的營養(yǎng)價值比較高的，這是很多人都知道的，一般人都可以吃雞蛋的。
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