薏仁米赤小豆的功效與作用及食用方法
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
薏仁米赤小豆具有健脾除濕、利尿消腫的功效。用薏仁米和赤小豆煮水可以起到清熱解毒,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解因?yàn)槟c道蠕動(dòng)減慢導(dǎo)致的消化不良便秘等癥狀,幫助體內(nèi)濕氣排出。具體的食用方法可以用薏仁米和赤小豆一起煮水喝,也可以搭配冬瓜山藥熬粥喝,或者是做成糕點(diǎn)直接吃。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
薏苡仁,赤小豆的主要功用在于調(diào)理脾胃,因?yàn)檫@兩種物質(zhì)都可以入脾胃,所以可以有效調(diào)理脾胃氣機(jī),尤其是薏苡仁有化濕的作用,如果患者因?yàn)槠⑽柑撊跻饾駳?,?nèi)上就可以適當(dāng)用這兩種藥物熬粥喝,從而改善患者的臨床癥狀。日常生活中,用這兩種物質(zhì)和大米一起熬粥喝就可以起到以上治療效果。
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