養(yǎng)生粥的做法與功效
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
養(yǎng)生粥的做法與功效，首先養(yǎng)生粥可以使用山藥做養(yǎng)生粥。將山藥洗干凈，切成塊，然后紅豆提前泡兩三個小時。最好是涼水下紅豆，然后煮開。20分鐘以后出鍋就可以使用。養(yǎng)生粥可以增強個人的免疫功能，還能預防慢性腸炎、胃炎。都能起到一定的治療效果。養(yǎng)生粥也可以用于藥膳來食療。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
對于亞健康人群來說，養(yǎng)生粥真的很適合，比如山藥和大麥養(yǎng)生粥。將鐵棒山藥洗凈，切成塊。紅豆提前泡發(fā)三個小時，薏仁提前12小時前浸泡。在鍋里用冷水煮紅豆，把紅豆煮到有點裂開，倒入浸過的薏仁和梗米，用大火煮沸，用小火煮至軟了后，倒入山藥繼續(xù)煮，20分鐘出鍋即好。山藥大麥粥屬于藥膳，具有補脾補腎、增強免疫力的作用，并可防治慢性胃炎。
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