木瓜牛肉湯的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
木瓜牛肉湯可以起到通乳健脾消食、抗疫殺蟲、抗痙攣、補充營養(yǎng)、提高抵抗力的功效。木瓜中含有凝乳酶,具有通乳的作用;木瓜還含有木瓜蛋白酶可以消化蛋白質,促進人體對食物的消化吸收,有健脾之效。另外木瓜中還含有蛋白質、碳水化合物、水分、脂肪、多種維生素等營養(yǎng)物質,能夠增強機體的抵抗能力。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
木瓜牛肉湯的功效有健脾消食、補充身體營養(yǎng),增強機體抗病能力等,以及還具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。像木瓜以及牛肉中所含的營養(yǎng)物質會比較豐富一些,比如有木瓜酶、維生素c等,所以療效是比較不錯的。
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