赤小豆和糯米一起煮的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
赤小豆糯米粥具有補脾養(yǎng)血、利水化濕、消腫排膿、健脾益氣、生乳等功效。赤小豆本身含有大量葉酸,對產(chǎn)婦、乳母有催乳的功效。赤小豆有刺激腸道、利尿等作用。同時赤小豆中含有的膳食纖維還有降血脂、降血壓等作用。糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素,有補中益氣、止虛汗的作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
赤小豆和糯米一起煮的功效有清熱利尿、潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒、健美減肥,同時還具有祛濕的功效。赤小豆含有豐富的皂角甙、大量的膳食纖維,可以促進新陳代謝,促進尿液的排出,緩解心臟病、腎病、水腫等癥狀。而且赤小豆含有豐富的葉酸,有催乳的功效。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等。
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