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陳醋雞蛋的做法與功效

病情描述：陳醋雞蛋的做法與功效
醫(yī)生回答 (1)
  • 吳彬
    吳彬 主任醫(yī)師
    中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    陳醋雞蛋的做法是，把一兩個(gè)雞蛋洗干凈后自然晾干，放入到一個(gè)帶蓋子的容器中，然后倒入陳醋，要把陳醋漫過雞蛋，蓋上蓋子放置48個(gè)小時(shí)后，雞蛋皮會(huì)發(fā)軟，用筷子攪拌均勻就好了。陳醋雞蛋對(duì)于便秘、痔瘡有一定的輔助治療作用，還有增強(qiáng)身體抵抗力、降血脂、血壓等功效。

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吳彬
吳彬 主任醫(yī)師

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科

擅長(zhǎng)：對(duì)心血管、內(nèi)分泌等疾病的診治，尤其是冠脈疾病、甲狀腺疾病、糖尿病、冠心病、心肌梗死、心絞痛等。
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