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吃煮雞蛋有什么好處

病情描述：吃煮雞蛋有什么好處
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    吃煮雞蛋的好處是可以同時(shí)補(bǔ)充卵磷脂以及蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白富含豐富的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，而雞蛋黃中的卵磷脂對(duì)大腦和心臟都有好處。而且煮雞蛋里面的氨基酸比例和人體內(nèi)吸收的氨基酸比例比較相近，比較容易被人體吸收。

    雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但也要注意不要吃多。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開(kāi)封市中心醫(yī)院 急診科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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