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亞硝酸鹽對人體的危害

病情描述：亞硝酸鹽對人體的危害
醫(yī)生回答 (1)
  • 賈秋菊
    賈秋菊 主任醫(yī)師
    丹東市第一醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    亞硝酸鹽存在致癌風(fēng)險。如果食用過多，可以增加患癌的機(jī)率。食用過多的亞硝酸鹽還會引起中毒，患者會產(chǎn)生頭暈、頭疼、惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴(yán)重者，可以引起呼吸功能衰竭甚至死亡。經(jīng)常食用亞硝酸鹽還會影響兒童智力發(fā)育。建議少吃腌制的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果。

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賈秋菊
賈秋菊 主任醫(yī)師

丹東市第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

擅長：對心血管內(nèi)科疾病的診治。
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