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生吃雞蛋的好處和壞處

病情描述：生吃雞蛋的好處和壞處
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    生吃雞蛋的好處是健腦益智，因為雞蛋當中有膽固醇、甘油三酯以及卵磷脂、卵黃素，對身體發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有很大益處，避免出現(xiàn)智力衰退，能夠保護肝臟，蛋白質可以修復損傷的肝臟組織，蛋黃當中卵磷脂促進肝細胞再生，提高血漿蛋白量，免疫力和代謝功能也會提高。壞處是可能會導致沒有辦法吸收營養(yǎng)成分，導致維生素B失去效果。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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張艷凱
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