芹菜上火嗎
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
芹菜一般不會上火。
芹菜是一種比較常見的蔬菜，含有比較豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，有助于潤腸通便，另外芹菜中也含有一定的堿性成分，可以起到鎮(zhèn)靜的作用，因此吃芹菜并不會導致上火，但在吃的時候也要注意適量，盡量不要一次性吃太多，以免加重腸胃負擔。
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