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請問吃了感染口蹄疫的豬肉有什么危害?

病情描述:請問吃了感染口蹄疫的豬肉有什么危害?
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔣衛(wèi)民
    蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師
    復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    不建議吃感染有口蹄疫豬的肉,因?yàn)榭梢砸鹑嗽俅伟l(fā)病,引起手足口病等癥狀??谔阋?,疾病多屬于人蓄共患病,是指人吃了患有口蹄疫的肉所引起的?;加锌谔阋叩呢i是禁止食用的。在吃肉時(shí)我們盡量吃熟肉,不要吃生肉或半半熟肉,細(xì)菌和病毒未經(jīng)過高溫不能將病菌殺滅,所以易引起病菌或其他疾病。

  • 莫修良
    莫修良 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    吃了感染口蹄疫的豬肉會引起高燒,起腸胃炎腹疼腹瀉等癥狀。長期吃了含有超標(biāo)準(zhǔn)的有害病原微生物或其他污染物的豬肉,會患上感染口蹄疫,寄生蟲等。建議平常吃的豬肉最好要到菜市場去買經(jīng)過檢疫之后的,為了避免出現(xiàn)不良情況建議不要吃豬肉了。

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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師

復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 感染病科

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