胃怎樣消化食物
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王書海 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
胃是通過胃部平滑肌的蠕動來促使食物與胃酸等消化液融合在一起，利用胃酸的化學作用將食物消化成為食糜。同時在胃蛋白酶等消化液的作用下將部分蛋白質(zhì)水解成為多肽、小肽。同時胃部還能夠吸收部分葡萄糖、水分、維生素。
胃是人體的主要消化器官之一，如果胃部有病變發(fā)生會導致食物得不到充分消化便進入腸道，從而加重腸道的消化吸收負擔。
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