胃消化食物
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
胃是人體主要的消化器官，食物在胃部得到初步消化后，有利于腸道內(nèi)各種消化酶對營養(yǎng)物質(zhì)的水解。胃部對食物的消化包括物理消化和化學(xué)消化。物理消化主要是通過胃部平滑肌的蠕動，來促使食物與胃酸、胃蛋白酶等消化液充分?jǐn)嚢琛；瘜W(xué)消化主要是通過胃酸與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)來促使其變性，變成有利于各種消化酶水解的食糜。其中胃蛋白酶還會將蛋白質(zhì)食物初步水解為多肽，胃淀粉酶會初步水解部分淀粉生成葡萄糖。
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紅薯好消化還是難消化
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- 顧竹君 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
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混合喂養(yǎng)消化
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