吃紅棗有哪些禁忌？
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李承志 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
首先，紅棗不能跟高蛋白的食物同吃。紅棗里豐富的維生素會與蛋白質(zhì)結(jié)合，凝結(jié)之后將難以被人體所吸收。其次，吃過量或者是生吃紅棗會引起腹脹、食欲不佳甚至是腹瀉，糖尿病和肥胖人士盡量少吃紅棗。最后，高溫煎煮或者是與黃瓜、蘿卜等同食都會使得紅棗內(nèi)的維生素大量流失。吃了胃藥或者是退燒藥的時候也不要同吃紅棗，否則會降低藥效，影響病情。因此，盡管紅棗本身所具有的功效較多，但對于通血栓是沒有特殊的功效的，吃紅棗時還得要注意不要吃與其相克的食物，否則就會流失其本身的營養(yǎng)價值。
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滕圣元 醫(yī)師
新城街道錦秀城社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站 一級丙等
紅棗相對來說含糖量比較高，如果出現(xiàn)了血糖高，或者是出現(xiàn)了糖尿病，還是盡量少用，或者是不用的，相對來說，消化起來比較困難，所以說如果出現(xiàn)胃炎，胃潰瘍，或者是出現(xiàn)了穿孔的情況，還是盡量避免使用的，吃紅棗的好處還是比較多的，具有益氣養(yǎng)血的作用。
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