花膠是高嘌呤食物嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
花膠是屬于高嘌呤的食物?；z的成分是各種魚嫖制作而成的，比如魚膠還有魚等，這些物質(zhì)中都含有豐富的蛋白質(zhì)和嘌呤，屬于是高嘌呤的食物。
花膠有一定的營養(yǎng)，但如果是痛風的患者盡量不要吃花膠，很容易會加重病情，還有通風患者注意定期去復(fù)查病情積極配合治療。
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