肝不好吃什么蔬菜?。?/h1>

病情描述：這次帶父親去體檢，查出來(lái)他的肝不太好。肝不好吃什么蔬菜呀？平時(shí)飲食有什么注意的嗎？

醫(yī)生回答 (1)

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  尚青華 副主任醫(yī)師
  中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等

  病情分析：

  肝不好可以常吃各種富含微量元素以及維生素特別是富含B族維生素、維生素C的蔬菜以及一些膳食纖維較為豐富的蔬菜，例如卷心菜、白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、茄子、花菜、生菜、菠菜等。維生素C具有抗氧化、抗衰老、提高人體免疫力的功效，B族維生素具有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的功效，維生素對(duì)預(yù)防肝硬化也具有一定的效果，而膳食纖維具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)促進(jìn)排便的功效。病人需要避免一些辛辣刺激的蔬菜，例如辣椒等。