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痛風的病人可吃哪些低嘌呤食物

痛風 嘌呤 高尿酸血癥
主講專家
黃閏月
黃閏月 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科

簡介:類風濕關(guān)節(jié)炎,痛風,強直性脊柱炎,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,干燥綜合征等。
視頻內(nèi)容

低嘌呤的食物有絕大多數(shù)的這種瓜類、塊莖、塊根類,大多數(shù)葉菜類的蔬菜和水果,以及雜糧、奶制品和蛋類。

此外許多水果因為含有豐富的果糖,但是果糖攝入過多也會影響尿酸的代謝。因此痛風患者應(yīng)該以攝入果糖含量比較低的水果為主,比如桃子、李子、木瓜、西瓜、椰子、草莓、櫻桃和菠蘿等等。

低嘌呤飲食是痛風患者首要的飲食原則,按照每100g食物當中的嘌呤含量,將食物分為低嘌呤食物。也就是嘌呤含量低于25mg,中嘌呤食物也就是嘌呤含量在25-150mg之間,高嘌呤食物也就是嘌呤含量超過150mg。

對于高尿酸血癥和痛風的患者而言,平時以低嘌呤食物為主,在發(fā)作間歇期可以少量地吃中嘌呤食物,盡量不吃高嘌呤食物。

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