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譚妙蓮 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 疾病預(yù)防與保健科
簡介：特別擅長并從事臨床營養(yǎng)、感染控制、疾病預(yù)防以及職工保健工作
痛風(fēng)病人和高尿酸血癥的人需要低嘌呤飲食。
每100g的食物大于150mg叫高嘌呤飲食，通常是指海鮮類，比如蝦蟹、動物的肉、菌藻類等的含量會比較多，痛風(fēng)病人不要喝老火湯，老火湯一煮里面的蛋白質(zhì)分解，嘌呤物質(zhì)溶解出來，所以老火湯不適合痛風(fēng)病人的低嘌呤飲食，要減少這些食物的攝取，而且飲水量要增多。
在痛風(fēng)發(fā)作的時候，只有蛋和奶類比較安全，再有蔬菜類豆類也可以適當(dāng)吃，但是要吃發(fā)酵過的豆類，就是把嘌呤物質(zhì)轉(zhuǎn)化并去掉嘌呤物質(zhì)制成的豆制品。如果單純吃整個豆類，就不能避免嘌呤，所以低嘌呤飲食要避免海鮮類、肉類等。如果真想吃肉類，痛風(fēng)沒發(fā)作，在較高尿酸血癥的時候可以把肉切細(xì)，切成小塊兒以后用開水焯一焯，把水丟棄就吃肉類，少量地吃可以補充蛋白質(zhì)。
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上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)搭配
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朝陽市中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：專長于各種類型糖...
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山西省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：預(yù)防保健和人群營...
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宜昌市第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
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深圳市兒童醫(yī)院 營養(yǎng)?？?
擅長：主要從事兒童消化...
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南京市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長于女性營養(yǎng)失...
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重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院 營養(yǎng)科
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遵義市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)門診
擅長：特殊人群群（兒童...
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鹽城市第一人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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上海市肺科醫(yī)院 胸外科
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湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長：擅長胃腸、胰腺及...
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朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
擅長：糖尿病及其并發(fā)癥...
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張立 濱州醫(yī)學(xué)院附... 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥治療
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥壽命
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥癥狀
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥的治療
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蘇旭東 聊城市人民醫(yī)... 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥是什么
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
什么是高尿酸血癥
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痛風(fēng)患者要保持低嘌呤飲食？低嘌呤飲食的3個小技巧，需牢記
發(fā)現(xiàn)自己有痛風(fēng)最關(guān)鍵的就是采取正確的飲食方法來調(diào)節(jié)身體，很多人飲食不正確，發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)出現(xiàn)之后還總是攝入一些容易升高尿酸的食物，體內(nèi)尿酸鹽堆積過多，關(guān)節(jié)受到的損傷明顯會讓關(guān)節(jié)紅腫熱痛，讓身體的不適感越發(fā)明顯。因此，發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)要... 詳細(xì)»
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低嘌呤飲食不能吃什么
如果是要求低嘌呤飲食，不能夠食用嘌呤含量高的食物。例如動物內(nèi)臟、蟹、酵母、沙丁魚、蠔等這些食物。對于高尿酸血癥的患者，在飲食方面低嘌呤飲食是重要的治療方式之一，是選擇高尿酸血癥治療方面的一般治療方式。而且除了一般治療之外... 詳細(xì)»
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【4月20日】中山二院：痛風(fēng)與高尿酸血癥義診
隨著生活水平的不斷提高，許多人掛在嘴邊的不再是“吃了嗎？”這樣的問候，而是“今天吃火鍋還是烤肉？”“有人一起點奶茶嗎？”。吃好喝好固然讓人開心，但是身體的健康更加重要。繼高血糖、高血壓、高血脂“三高”之后，“第四高”高尿... 詳細(xì)»
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高尿酸血癥折磨人，提醒：這四招可有效預(yù)防，切斷尿酸的源頭
生活中，不少人都出現(xiàn)了尿酸水平升高情況，甚至已經(jīng)形成了高尿酸血癥。高尿酸血癥如果持續(xù)有可能會轉(zhuǎn)變成痛風(fēng)，對人體健康造成威脅。在痛風(fēng)發(fā)病過程中關(guān)節(jié)和骨骼產(chǎn)生的疼痛感是比較明顯的，因此平時應(yīng)該通過正確的方式來降低尿酸水平，維... 詳細(xì)»
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原發(fā)性高尿酸血癥不要怕，做到這3點，或能降低體內(nèi)尿酸水平
發(fā)現(xiàn)自己尿酸指標(biāo)高可不要不管不顧，因為很多人嚴(yán)重疾病出現(xiàn)和原本尿酸指標(biāo)失控有關(guān)，處于高尿酸狀態(tài)，無法順利將多余尿酸排泄掉，痛風(fēng)，腎臟疾病等都會出現(xiàn)。當(dāng)然，不要一發(fā)現(xiàn)自己尿酸高就過度恐慌，許多正確做法能讓尿酸排泄，從而維持... 詳細(xì)»
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