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黃海鳳 主治醫(yī)師
簡(jiǎn)介：內(nèi)分泌的常見病
高嘌呤的含義包括體內(nèi)嘌呤水平高和食物嘌呤含量高。
1、體內(nèi)嘌呤高：嘌呤在人體內(nèi)以嘌呤核苷酸的形式存在，其不僅能夠?yàn)闄C(jī)體供能，還可以調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，當(dāng)攝入的嘌呤過多或者體內(nèi)分解核酸產(chǎn)生的嘌呤過多時(shí)，血液中嘌呤水平過高，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致其下游代謝產(chǎn)物尿酸的水平增高，高尿酸血癥不僅會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)還會(huì)對(duì)血管、腎臟以及關(guān)節(jié)造成損傷。
2、食物嘌呤高：每100g食物中的嘌呤含量超過100mg時(shí)，就稱為高嘌呤食物，比如各種海鮮、豆制品、動(dòng)物肝臟等，這些食物是不適合高尿酸人群食用的。
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綠豆芽嘌呤高嗎？高尿酸血癥患者...
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皮蛋嘌呤高嗎
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皮蛋嘌呤高嗎
皮蛋嘌呤并不高，建議血尿酸升高的人盡管放心食用，但是也不要攝入太多，最好不要超過兩個(gè)。進(jìn)食過多可能會(huì)引起血脂增高，也有鉛中毒的危險(xiǎn)。平時(shí)科學(xué)規(guī)律的生活，不要吃高熱量食物，每天堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)，這樣有利于降尿酸。高尿酸血癥屬于... 詳細(xì)»
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牛蛙嘌呤高嗎
牛蛙嘌呤含量不是很高，它屬于中等嘌呤含量的食物。牛蛙含有非常好的動(dòng)物蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)分子量小，容易消化吸收，而且還含有微量元素以及維生素a、維生素d等。但是牛蛙的吃法盡量要蒸熟、煮熟吃，牛蛙里的寄生蟲含量是比較多的，這個(gè)... 詳細(xì)»
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鮑魚嘌呤高嗎
鮑魚，是名貴海產(chǎn)品之一，其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。因此被譽(yù)為海洋的軟黃金。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為餐桌上的黃金，海珍之冠。肉質(zhì)細(xì)嫩，有著優(yōu)質(zhì)的高蛋白，還低脂肪及谷氨酸。 詳細(xì)»
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