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尤長宣 主任醫(yī)師
簡介:肺癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、食管癌等實(shí)體腫瘤的精準(zhǔn)診斷及化療、靶向治療、免疫治療等綜合治療。
蕨菜不會致癌。
蕨菜是一種常見的食用植物,屬于營養(yǎng)豐富的食材之一。雖然蕨菜中存在少量的有毒物質(zhì),如蕨菜毒堿和硅酸鈣,但只有在攝入大量的情況下才可能對人體健康造成影響。正常食用蕨菜是安全的,并涵蓋了許多重要的營養(yǎng)素,如維生素、礦物質(zhì)和纖維。此外,蕨菜還具有抗氧化和抗炎作用,可以幫助預(yù)防慢性病并增加免疫力。
然而,為了確保安全消費(fèi),建議選擇新鮮且質(zhì)量良好的蕨菜,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐腼兒椭蠓小?/p>
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范雅坤 大同煤礦集團(tuán)... 核醫(yī)學(xué)科
奶瓶發(fā)霉會有致癌物質(zhì)嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蕨菜致癌嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蕨菜致癌嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
吃蕨菜會致癌嗎
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卡拉膠是一級致癌物質(zhì)嗎
卡拉膠并不是一級致癌物質(zhì)。美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)很早就將卡拉膠列為GRAS物質(zhì),認(rèn)定其是安全的,并批準(zhǔn)其用于各類食品中。目前卡拉膠被廣泛應(yīng)用于食品產(chǎn)業(yè),攝入含有卡拉膠的食品,不存在致癌風(fēng)險(xiǎn)。 詳細(xì)»
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腌制食品產(chǎn)生致癌物質(zhì)?不止腌制食品,這4種食物也很不安全
咸菜,就是用大量的食鹽將蔬菜的莖或者葉經(jīng)過幾周時(shí)間的發(fā)酵,甚至達(dá)到幾個(gè)月的時(shí)間發(fā)酵腌制而成的。 詳細(xì)»
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蕨菜致癌嗎
蕨菜又叫貓爪、拳頭菜、龍頭菜,在不同的地方有不一樣的叫法,蕨菜生長于淺山區(qū)的向陽面地塊,中國的大部分地區(qū)都有,常常布于稀疏針闊混交林,未展開的幼嫩葉芽是可以食用的,蕨菜經(jīng)過人工處理后口感清香滑潤,再拌上佐料會特別爽口,可... 詳細(xì)»
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蕨菜會致癌嗎
蕨菜本身是無毒無害的,但是如果長期食用蕨菜或者過量食用蕨菜的話是有致癌的危險(xiǎn)的,因?yàn)檗Р酥泻幸恍┲掳┪镔|(zhì),吃多了對人體會產(chǎn)生危害。但是如果平常食用蕨菜沒有過量的話,在平時(shí)生活中食用適量的蕨菜嘗鮮之后即可,這樣對身體是沒... 詳細(xì)»
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常見的致癌物質(zhì)有哪些?生活中常見的4種抗癌食物,你都知道多少
在生活質(zhì)量越來越高的今天,很多人都是談癌色變。癌癥之所以會那么可怕,是因?yàn)槟壳瓣P(guān)于各種癌癥的治療手段依然不成熟,同時(shí)癌癥還存在很大的不可控性,經(jīng)常會有反復(fù)出現(xiàn)是情況,因此生活中關(guān)于癌癥的預(yù)防至關(guān)重要。而說起癌癥,生活中有... 詳細(xì)»