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鄭朝陽 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院大學(xué)城醫(yī)院 心血管一科
簡介：長期從事冠心病、高血壓、心衰、心律失常等心血管病的中西醫(yī)治療，尤其是冠心病的支架治療，起搏器植入，心律失常的射頻消融治療。
對高血脂患者而言，飽和的脂肪油一般不建議使用，單不飽和、多不飽和脂肪油是可以經(jīng)常換著使用的。
常見的油類其實分成三種，包括飽和的油脂、不飽和的油脂，以及多不飽和的油脂，常用的主要是植物油。在中國的居民的膳食指南里面，其實提出沒有一種油脂實際上是完美的，也希望經(jīng)常更換烹調(diào)的油類，使用多種的脂肪油。
因為不同的油脂實際上對血脂代謝影響是不一樣的。飽和的脂肪油一般不建議使用，單不飽和、多不飽和脂肪油是可以經(jīng)常換著使用的：比如說在高溫烹調(diào)的情況下，建議使用花生油；涼拌的時候，就建議使用橄欖油；如果是煮或者是蒸，可能亞麻油是比較適合的；如果是普通的炒菜，可能各種植物油都是比較適合的，當(dāng)然最重要的就是要盡量換著使用。
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高血脂眩暈
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高血脂不能吃什么？高血脂的癥狀有什么？
高血脂是一種比較常見的情況，一旦確診為高血脂應(yīng)需要采取正確的治療方法，避免發(fā)生惡化。無論采取何種治療方式，做好飲食方面的措施都是十分重要的，對于一些可能會加重病情的食物，最好不要過多的攝入。 詳細»
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高血脂能吃花生
對于高脂血癥的患者并不建議食用花生，因為花生含有的脂肪非常多。對于其他食物來說，高值血癥的患者，建議低脂飲食，所謂的低脂飲食是不吃油炸的食品，像是油類的物質(zhì)要少食用。而像是肥肉等含有脂肪多的食物，也不能食用。脂肪分為可以... 詳細»
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高血脂的癥狀
高血脂是指由于某種原因，導(dǎo)致血液中脂肪類物質(zhì)發(fā)生異變，主要是“升高”的問題，所以叫高血脂。一般表現(xiàn)為血中甘油三酯及膽固醇過高。據(jù)臨床資料顯示，有高血脂家族病史、中老年人、體型肥胖者、長期飲食高糖食物，及患有糖尿病、高血壓... 詳細»
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