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膽囊炎不能吃什么?

膽囊炎 膽囊炎的飲食
主講專家
陳汝福
陳汝福 主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院 普通外科

簡介:復雜胰腺癌、肝膽管結石、膽管癌、肝癌、門脈高壓癥和胃腸腫瘤的手術治療;熟練應用微創(chuàng)技術進行膽道探查等手術。
視頻內(nèi)容

膽囊本身是一個消化器官,有很多的飲食消化是由它控制的。膽囊炎要低脂清淡的飲食,避免很油膩的,難以消化的或者說刺激性的食物,比如說不能夠吃高肪脂的、酸性的、過冷、過熱、高糖的,還有高膽固醇的食物;像動物的內(nèi)臟,螃蟹;還有辛辣食物;酒,咖啡,辣椒油炸的;還有產(chǎn)氣的東西,像豆制品 紅薯等等。因此,膽囊的疾病還是要注意飲食。

很多膽囊的疼痛,膽囊的炎癥或結石的發(fā)作都與飲食有關系。這些食物不是絕對不能吃,一定要少吃或盡量的不吃。這是一個原則,并不是說一定不吃這樣的東西。因為像一些淀粉類,豆制品類的東西,可以適度吃。油膩的東西不能說一點也不吃。在發(fā)作的時候,盡量都不吃。發(fā)作以后可以慢慢的、有過渡性的吃。如果沒有什么反應就可以吃,但是,盡量的少吃這些東西。

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