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汪治國 副主任醫(yī)師 咸寧市中心醫(yī)院 皮膚性病科
頭發(fā)變白是由于多種因素的影響，使得頭部毛囊中的毛乳頭缺少營養(yǎng)，無法順利合成黑色素顆粒和為毛發(fā)提供營養(yǎng)，使得頭發(fā)髓質(zhì)和皮質(zhì)里黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故?？梢酝ㄟ^一些食物為毛發(fā)提供營養(yǎng)和促進黑色素顆粒的形成，生活中可以常吃13種食物讓白發(fā)變黑發(fā)，通過飲食調(diào)理長出烏黑的秀發(fā)。
13種食物讓白發(fā)變黑發(fā)
1、黑芝麻
芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E，還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣，其油脂含量達60%。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，能防病抗衰老，并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷，從而起到護發(fā)作用。
2、黑豆
黑豆含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，養(yǎng)顏美容。
3、何首烏
何首烏富含淀粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素，有補腎益精、烏黑須發(fā)、光澤皮膚的功效。
4、杏仁
杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，可以有效治療掉發(fā)，有堅固秀發(fā)的作用。
5、核桃仁
核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、油脂、蛋白質(zhì)、糖類等多種元素。潤肌烏發(fā)有很好的作用。常吃核桃仁可以使頭發(fā)烏黑、皮膚細膩。
6、枸杞
枸杞富含維生素B1、維生素B2維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。有使頭發(fā)烏黑的作用，還有有助于明目、改善肝功能等作用。
7、柑橘
柑橘類水果中含有的維C，可以幫助身體更好地吸收鐵，柑橘還有助于膠原的合成，膠原在頭發(fā)生長中有重要作用，有助于促進頭發(fā)生長。
8、牛排
牛排含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鋅，蛋白質(zhì)能夠給頭發(fā)提供的營養(yǎng)，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結(jié)在毛囊中，有養(yǎng)發(fā)固發(fā)的作用，有益于頭發(fā)健康。
9、豆類
豆類不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進頭發(fā)的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素。使頭發(fā)堅韌，不易脆斷。
10、墨綠色的蔬菜
菠菜、椰菜、瑞士甜菜等可以補充人體的維生素A和C，還含有元素和鈣元素?？纱龠M毛囊生產(chǎn)。有利于頭發(fā)的健康，
11、薺菜
薺菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素。含有有大量的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等人體所必需的營養(yǎng)素，對防止白發(fā)、掉發(fā)有很好的作用。
12、家禽
家禽中富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以為人體提供充足的蛋白質(zhì)，還可以提供高生物利用率的鐵元素，使身體更好的吸收鐵，利于頭發(fā)。
13、全谷類食物
全谷類的食物含有豐富的鋅、鐵、維生素B，不僅利于頭發(fā)的健康，也利于牙的健康。
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如何讓白發(fā)變黑發(fā)
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怎樣使白發(fā)變黑發(fā)
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白發(fā)變黑發(fā)吃什么好
不管是少年白發(fā)，還是年齡白發(fā)最主要的原因都是由于血熱,肝腎不足和氣血虛弱所致。“治療白發(fā)時應(yīng)當(dāng)采用滋陰涼血的辦法，才能達到養(yǎng)血烏發(fā),補腎安神的作用，所以要想白發(fā)變黑發(fā),要找一些滋陰涼血的食物，然后一起... 詳細»
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白發(fā)變黑發(fā)的方法有哪些
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白發(fā)洗成黑發(fā)應(yīng)該是指用染發(fā)劑將白頭發(fā)染成黑色。這是一種常見的美發(fā)方法，但只能暫時改變頭發(fā)的外觀，并不能真正改變頭發(fā)本身的顏色，因為頭發(fā)顏色主要是由黑色素決定的。白發(fā)可能是年齡老化形成，因為隨著年齡的增... 詳細»
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