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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
牛奶和蜂蜜是否可以一起喝，應(yīng)視具體情況而定。
1、可以
如果是健康人群，沒有血糖水平偏高或糖尿病問題，可以同時(shí)喝牛奶和蜂蜜。
牛奶與蜂蜜都屬于營養(yǎng)豐富的食材，其中牛奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鈣、磷等元素，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅沒有沖突，還可以互補(bǔ)。
蜂蜜中的維生素、葡萄糖可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，而牛奶中則含有豐富的色氨酸，兩者搭配飲用可起到安神作用，能提高睡眠質(zhì)量。蜂蜜口感香甜，在牛奶中加入適量蜂蜜，可以改善牛奶的口味，促進(jìn)食欲，還有利于提高抵抗力和免疫力。
2、不可以
如果血糖水平高或患有糖尿病，不能將牛奶和蜂蜜放在一起喝。蜂蜜中含有大量的糖分，如果本身血糖水平較高或患有糖尿病，同時(shí)喝蜂蜜和牛奶容易使血糖升高，影響病情恢復(fù)。
牛奶和蜂蜜需適量飲用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)或?qū)е律眢w發(fā)胖。飲用前不能空腹，防止胃酸分泌過多。如果出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，需及時(shí)到醫(yī)院消化內(nèi)科就診。
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