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核桃是血管清道夫,還是“催命符”?早上吃好,還是晚上吃好?

現(xiàn)在有血液粘稠困擾的人越來越多,長時間處于高血脂狀態(tài),會讓血管有堵塞,狹窄的風險,一旦某個部位血管堵塞影響正常循環(huán),重要器官供血不足,健康會受影響,應(yīng)該去了解血管疏通有哪些好的方法,并懂得指標調(diào)節(jié),另外,飲食這方面不能馬虎,有的人說核桃不能吃,會成為高血脂催命符,是真的嗎?

吃核桃是好是壞?是血管清道夫,能調(diào)節(jié)血脂還是催命符,讓患者的血清膽固醇,甘油三酯水平超標?這個問題值得思考。從核桃營養(yǎng)成分來看,含有人體需要的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維,脂肪等,適當吃核桃,量合適并不會直接加速高血脂發(fā)展,反而可以提供豐富不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)有利于血脂調(diào)節(jié),保持血管暢通。

但是,如果核桃大量吃,過量的情況下獲取的油脂豐富,可能會肥胖或者讓血液變粘稠,具體要根據(jù)自己吃核桃情況去考慮。

核桃早上還是晚上吃好?

核桃是早上吃還是晚上吃比較好?其實沒有嚴格的限制,一天不同時間段適當吃核桃,均不會帶來任何影響,只要把吃核桃的量控制好即可。

有的人早餐喝牛奶,吃面包、蔬菜、水果還搭配堅果,可以滿足一早上的營養(yǎng)需求,而夜間吃核桃,吃上兩三個不會就提供過多熱量。從吃核桃情況來看,早上吃核桃和晚上吃核桃均可以。

吃核桃要注意什么?

1、保證新鮮

吃核桃要掌握方法,特別是選擇新鮮,不變質(zhì)的核桃,才能提供營養(yǎng),避免變質(zhì)后產(chǎn)生有害物質(zhì)給身體帶來傷害。有的人每次購買核桃的量多,放在家里面長時間儲存,如果核桃受潮發(fā)霉,或保存條件不佳而變質(zhì),會滋生細菌或者產(chǎn)生致癌物質(zhì)黃曲霉素,吃了這種類型的核桃有致癌風險,會直接損傷肝臟。

不想這種情況出現(xiàn),還需在吃核桃時擦亮眼睛,選擇品質(zhì)過關(guān)的核桃,才能感受食物的美味外避免有害物質(zhì)傷害身體。

2、選擇無添加的核桃

核桃加工情況決定其健康狀況,選擇無添加,無加工的核桃,才能直接獲取營養(yǎng),提供核桃本身含有的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)。

有的人選擇的核桃有各種口味,在加工過程中又有各種添加劑、香精、色素等,這樣的核桃雖然有營養(yǎng)可以提供,但同時會獲取其他物質(zhì),不利于健康,相比那些無添加,綠色的核桃來說安全隱患增大。

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