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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
銀耳作為一種營養(yǎng)豐富、口感滑嫩的食材，深受大家的喜愛。然而，你知道嗎，海參這樣吃，可以發(fā)揮它的營養(yǎng)功效。
根據(jù)我的臨床經(jīng)驗，海參可以做成這樣吃：
?首先，是海參雞蛋羹。
可以將海參切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸成蛋羹，可以達到養(yǎng)血的功效。
?其次，涼拌海參也是非常好的。
將煮熟的海參用冷水洗凈，切成丁或者薄片，然后再加入適量的鹽、糖等調(diào)味，攪拌均勻即可食用。
?另外，還可以做成海參粥。
可以將海參切成絲或者片，與大米一起煮成粥，然后加入適量的鹽以及僵尸提問，可以保留海參的營養(yǎng)，并且不會對我們的胃造成傷害。
除去吃海參的搭配外，我有幾點日常護理的小建議分享給大家，保持我們的身體健康：
??平時建議保持飲食的多樣化，避免挑食，可以適當多吃一些蘋果、黃瓜、西紅柿等新鮮的水果蔬菜。
??可以結(jié)合自己的身體情況，適當參加戶外鍛煉，例如慢走、散步、騎自行車等，有助于增強身體的免疫力。
??要保持作息規(guī)律，不要熬夜，也要注意勞逸結(jié)合，避免過度勞累。
需要注意的是，海參營養(yǎng)豐富，但是也不能多吃，適量吃才能讓我們的身體保持健康
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