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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
昨天中午在網(wǎng)上坐診的時候，有一位比較年輕的女性患者咨詢我，自己最近在減肥，朋友推薦自己吃紅薯，自己怕經(jīng)常吃紅薯不利于身體健康，想問紅薯和什么食物相克。針對于這個問題，我給他做了一些詳細(xì)的說明。??
?1、柿子：該食物中含有比較多的鞣酸，如果和紅薯一起食用，可能會在胃內(nèi)發(fā)酵，對胃腸功能造成影響。
?2、南瓜：這兩種食物都屬于產(chǎn)氣的食物，一起食用容易使胃內(nèi)產(chǎn)氣過多，誘發(fā)腹脹、排氣增多等癥狀。
?3、螃蟹：這是一種寒涼的食物，其中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，不容易被消化，如果和紅薯一起食用，容易增加胃腸負(fù)擔(dān)，使食物在胃腸中堆積，誘發(fā)局部疼痛、惡心嘔吐等癥狀。
針對于上述女性患者正在減肥的情況，我建議他適量吃紅薯不要過量，也給他了一些日常護(hù)理的小建議：??
??1、飲食多樣化：要保持飲食的清淡，并且保持營養(yǎng)均衡，避免長期大量吃單一食物，以免營養(yǎng)不良。
??2、增加飲水：可以適當(dāng)多喝些溫開水，有助于補充身體所需要的水分，并且可以促進(jìn)新陳代謝，加快體內(nèi)毒素排出。
??3、適當(dāng)運動：要結(jié)合自己身體情況，適當(dāng)參加戶外運動，例如慢跑、騎自行車、游泳等，可以增強體質(zhì)，并且能夠控制體重。??
他在聽了我的建議后，說會適量吃紅薯，并且注意日常護(hù)理。在日常生活中，要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下合理減肥，不要盲目減肥，以免影響到身體健康喲。??
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