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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
我是一名營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生，今天有一名患者來(lái)就診，表示前段時(shí)間的時(shí)候聽朋友說(shuō)，蘋果和牛奶搭配在一起，對(duì)人體比較好，但是患者害怕這樣吃會(huì)對(duì)人體造成傷害，于是便向我詢問(wèn)蘋果和牛奶能一起吃嗎？我給他做了一些詳細(xì)的說(shuō)明????
??蘋果屬于一種比較常見的水果，含有碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，牛奶屬于一種乳制品，含有蛋白質(zhì)、鈣元素、乳糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。通常情況下，兩種食物的成分以及功效不存在沖突，所以可以一起吃，并不會(huì)對(duì)人體造成影響，而且，還可以為人體補(bǔ)充更充足的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于身體健康。
我跟患者分享了是否可以一起吃，他已經(jīng)基本了解。?另外，我還跟他說(shuō)明了一些食用期間的注意事項(xiàng)：
??1、避免大量吃：需要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免出現(xiàn)暴飲暴食的情況，以免對(duì)胃腸道造成刺激，從而出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
??2、注意衛(wèi)生：需要注意做好蘋果的清洗，以免導(dǎo)致農(nóng)藥殘留，對(duì)人體造成傷害。
??3、避免吃變質(zhì)的食物：需要注意不要?吃變質(zhì)以及腐爛的食物，以免加重胃腸的負(fù)擔(dān)，引起惡心嘔吐、腹瀉等癥狀。
他聽了我的話后，表示在食用期間一定會(huì)注意。另外，沒(méi)有什么比身體健康更重要的了，如果出現(xiàn)不舒服的癥狀，要記得及時(shí)去醫(yī)院就診喲??。
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