我的閨蜜小麗是一個(gè)家庭主婦,最近一段時(shí)間她的寶寶眼睛不太好,說(shuō)有點(diǎn)近視的可能,所以他想方設(shè)法的尋找讓眼睛健康的食物,聽(tīng)說(shuō)葉黃素對(duì)身體有好處,他就問(wèn)我葉黃素在哪些蔬菜水果里面有??,我咨詢了一下相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)師,給她做了一下介紹??。
??1、西紅柿
我們得提提西紅柿這位“紅衣俠士”。它不僅味道好,還是葉黃素的大戶呢!每100克西紅柿里,就含有大約0.26毫克的葉黃素。所以,下次做沙拉或者炒菜時(shí),別忘了多加點(diǎn)西紅柿哦!
??2、胡蘿卜
哈哈,說(shuō)到葉黃素,怎么能不提胡蘿卜這位“黃金戰(zhàn)士”呢?它的顏色就告訴我們,它含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素正是合成葉黃素的重要原料!所以,想要眼睛亮晶晶,記得多吃點(diǎn)胡蘿卜哦!
??3、西蘭花
除了紅色的和橙色的食物,綠色的蔬菜也是葉黃素的好來(lái)源!比如西蘭花,這個(gè)綠色的小精靈每100克里就含有大約0.11毫克的葉黃素。下次炒菜或者做沙拉,別忘了加上它!
??4、葡萄
還有還有,葡萄也是葉黃素的小倉(cāng)庫(kù)哦!特別是那些深紫色的葡萄,它們不僅美味,還富含葉黃素。吃葡萄不僅能保護(hù)眼睛,還能讓皮膚水嫩嫩的,真是一舉兩得!
??5、香蕉
最后,讓我們來(lái)聊聊香蕉這位“快樂(lè)水果”。雖然它的顏色不顯眼,但其實(shí)它也含有一定量的葉黃素哦!而且,香蕉還能幫助我們放松心情,減輕壓力。所以,下次心情不好的時(shí)候,不妨吃根香蕉,既能保護(hù)眼睛,又能讓心情變美麗!
另外,營(yíng)養(yǎng)師也跟我強(qiáng)調(diào)了一下,如果嚴(yán)重缺葉黃素,已經(jīng)影響正常視力,則需要選擇藥物補(bǔ)充,如葉黃素片等,但是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
好啦,今天我們就聊到這里啦!希望大家都能多吃這些富含葉黃素的食物,讓我們的眼睛更加明亮、健康!???
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葉黃素是什么
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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葉黃素作用與功效
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葉黃素的功效與作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
伊分子葉黃素的作用
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葉黃素是什么
葉黃素又稱類胡蘿卜素,是唯一可以存在于水晶體中的類胡蘿卜素,也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素,日常食用蔬菜水果即可攝取人體所需要的葉黃素,但葉黃素的吸收利用率低,老年人或消化系統(tǒng)較差的人群缺乏葉黃... 詳細(xì)»
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哪些人不能吃葉黃素
葉黃素是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一種,主要存在于玉米、蔬菜、水果當(dāng)中,葉黃素具有很高的氧化性,有利于視力的恢復(fù)、保護(hù)視網(wǎng)膜。雖然葉黃素對(duì)人體的好處很多,但是并不是每個(gè)人都是適合食用的,一般孕婦、兒童以及過(guò)敏人群是禁... 詳細(xì)»
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葉黃素的副作用
葉黃素是一種屬于類胡蘿卜素的天然色素,其副作用通常包括皮膚發(fā)黃、尿液發(fā)黃、胃腸不適、損傷肝腎功能等。1、皮膚發(fā)黃:葉黃素在體內(nèi)代謝形成的產(chǎn)物可能會(huì)在皮膚組織中積累。如果高劑量攝入葉黃素,可能導(dǎo)致皮膚中... 詳細(xì)»
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葉黃素對(duì)眼睛的功效
葉黃素對(duì)眼睛的功效,主要包括保護(hù)視網(wǎng)膜、增進(jìn)視力、維護(hù)黃斑功能等。1、保護(hù)視網(wǎng)膜:這是抗氧化劑,可清除紫外線、藍(lán)光刺激產(chǎn)生的自由基,還能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生,從而防止視網(wǎng)膜病變。2、增進(jìn)視力... 詳細(xì)»
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幾歲孩子可以吃葉黃素
一般推薦4歲以上的孩子吃葉黃素。由于現(xiàn)在電子產(chǎn)品的推廣,孩子用眼的時(shí)間會(huì)增強(qiáng),建議4歲以上的孩子適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素,可以促進(jìn)視力的發(fā)育,緩解眼睛疲勞和干澀,同時(shí)還可以預(yù)防近視、弱視等。由于葉黃素不易被吸收... 詳細(xì)»