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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
花生吃多了易出現(xiàn)消化不良、肥胖、血脂偏高、升高血糖、阻礙礦物質吸收等壞處。
1、消化不良：花生吃多了很容易加重胃腸負擔，進而誘發(fā)消化不良，出現(xiàn)胃脹、胃痛等不適癥狀。
2、肥胖：每100克花生中含有585大卡的熱量，如果過量吃花生，有可能會造成熱量堆積在體內引起肥胖。
3、血脂偏高：花生中含有大量的蛋白質、脂肪等成分，長期大量吃易造成體內血脂偏高，若不及時治療，容易增加高脂血癥的發(fā)病率。
4、升高血糖：花生中含有的油脂和蛋白質在代謝以后會轉化為糖分，如果過量吃易造成血糖升高。
5、阻礙礦物質吸收：花生中含有植酸成分，過多吃易干擾人體對鐵元素、鋅元素、鈣元素的吸收，不利于維持機體健康。
日常生活中可以適量吃花生，為機體補充所需的營養(yǎng)物質。但食物一定要多樣化，并養(yǎng)成少食多餐、細嚼慢咽的習慣。如果在吃的過程中出現(xiàn)不適癥狀，還需及時就醫(yī)診斷，以免誘發(fā)上述情況，不利于身體健康。
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