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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
茯苓這個小可愛，不僅口感獨(dú)特，還是中醫(yī)里的小能手呢！?? 有些小伙伴可能會想，茯苓泡一晚上，第二天再煮會不會更入味呢？??
??我記得是昨天下午有一位37歲的男性來找我，他告訴我說他胃特別痛，而且食欲不好，我們經(jīng)過號脈之后發(fā)現(xiàn)他是因?yàn)槠⑻撘?，幫他開具了茯苓的中藥。今天中午他就打電話告訴我說他茯苓??泡了一整夜，不知道還能不能繼續(xù)煮，針對這個問題我?guī)退M(jìn)行了詳細(xì)的解答。
??我告訴他，??茯苓作為一種中藥材，泡一晚上是完全沒有問題的哦??！如果打算第二天再煮，茯苓在浸泡后，可以放在冰箱中保存，以防止變質(zhì)。在煮的時候，需要將茯苓和浸泡的水一起煮，以保證藥效。茯苓的質(zhì)地較為堅(jiān)實(shí)，需要足夠的時間來充分吸收水分，這樣煮出來的茯苓口感會更加軟糯，藥效也能更好地釋放出來。
??但是我也告訴他，如果茯苓泡的水有異味或者是已經(jīng)出現(xiàn)了發(fā)霉的跡象??時，就不可以再繼續(xù)煮了，以免將其煮了之后，進(jìn)食對胃腸功能造成刺激，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
??而且我還告訴他茯苓泡水時，水盡量要選擇純凈水或者是礦泉水??，避免水質(zhì)較差，影響到藥物藥效，而且也和他講了一些茯苓用藥的期間的注意事項(xiàng)。
??服用中藥期間，飲食應(yīng)以溫?zé)?、滋補(bǔ)為主??。
??早睡早起，??有助于身體的恢復(fù)和藥效的吸收。
??他在說完這些之后表示會聽從我的建議，同時我也告知了他，在用藥期間，要時刻關(guān)注自己的身體反應(yīng)。??
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