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馬艷 主任醫(yī)師 四川省醫(yī)學科學院·四川省人民醫(yī)院 兒科
??有些家長們擔心孩子食用葛根粉后會出現(xiàn)早熟癥狀，我來給大家提供科學的解答。
??葛根粉是一種由葛根制成的食品，它確實含有一些植物性雌激素，但這種雌激素是純天然的，與動物性雌激素有所不同。
??是否會導致孩子早熟要根據(jù)具體情況來判斷：
適量食用是不會導致孩子早熟的：??葛根粉主要是由葛根藤的塊莖經(jīng)過水磨制而成。葛根粉屬于一種綠色的保健食品，在日常生活中，給小孩適當?shù)某孕└鸶?，并不會導致早熟，反而可以補充身體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
但過量使用葛根粉就可能會讓孩子早熟：??如果給小孩長期或大量的吃葛根粉，則有可能會引起早熟。因為葛根粉中含有一定的植物激素、大豆異黃酮等物質(zhì)，長期或大量的吃會導致這些物質(zhì)超量，從而引起早熟情況。
??使用葛根粉需要注意的事項：
??在給小孩吃葛根粉的同時，家長應注意小孩的飲食均衡。不要偏食或挑食，可以給小孩吃些新鮮的水果和蔬菜。
??小孩吃葛根粉應適量，根據(jù)小孩的年齡、體重和身體狀況來確定每天的攝入量。如果小孩有消化不良、脾胃虛弱等問題，應適當減少攝入。
??小孩在食用葛根粉后，如出現(xiàn)過敏反應應立即停止食用，再來醫(yī)院進行復查。
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葛根粉傷胃嗎
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葛根粉的功效
國內(nèi)外學者在對葛根的主要成分進行提取、分離等一系列研究過程后，發(fā)現(xiàn)葛根中主要含有幾類化學成分：異黃酮類（包括：大豆苷、大豆苷元與葛根素等）；葛根苷與香豆素類；三萜類化合物；生物堿與其他化合物；淀粉與氨... 詳細»
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葛根粉傷胃嗎
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習稱野葛。秋、冬二季采挖，為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉，經(jīng)過人工制作而成，即為葛根粉。胃是人體的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小腸。胃的上口為賁門，... 詳細»
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