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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
從小不吃肉不吃菜可能是由多種原因?qū)е碌模韵率且恍┛赡艿脑颍?/p>
1、味覺偏好：每個人的味覺偏好都是不同的，有些人可能天生就不喜歡肉和蔬菜的味道。這可能是由于基因、生理或心理因素造成的。如果孩子從小就對肉和蔬菜的味道不感興趣，可能會更傾向于選擇其他食物。
2、心理因素：有些孩子可能因?yàn)樾睦硪蛩囟芙^吃肉和蔬菜。例如孩子可能害怕肉類的口感，或者對肉類的來源感到不安。此外，一些孩子可能因?yàn)閾?dān)心肉類和蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值不足，而選擇不吃肉和蔬菜。
3、健康問題：有些孩子可能因?yàn)槟承┙】祮栴}而無法吃肉和蔬菜。例如，孩子可能患有消化系統(tǒng)疾病，如胃潰瘍、腸炎等，這些疾病可能會導(dǎo)致對肉類和蔬菜產(chǎn)生不適感。此外，一些孩子可能對某些食物過敏，這也可能導(dǎo)致無法吃肉和蔬菜。
如果孩子長期不吃肉和蔬菜，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，影響身體的健康。因此，家長應(yīng)該引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，確保孩子獲得足夠的營養(yǎng)。
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