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畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 內(nèi)分泌科
對(duì)于尿酸高的人來說，攝入大豆肽粉是否合適需要仔細(xì)考慮。
大豆肽粉通常是由大豆經(jīng)過特殊處理，去除了其中的脂肪和大量的碳水化合物，提取出富含植物蛋白質(zhì)的粉末。大豆肽粉中富含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且熱量較低，因此它對(duì)于大部分人都是一種較為健康的蛋白質(zhì)補(bǔ)充物。
對(duì)于尿酸高的人來說，攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致尿酸的生成增加，從而引發(fā)尿酸高的問題。因此，在攝入大豆肽粉之前，有必要評(píng)估自身的尿酸水平。如果尿酸較高，建議遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，限制攝入過多的蛋白質(zhì)。
此外，大豆中也含有一些嘌呤物質(zhì)。大豆中的嘌呤含量通常比較低，但對(duì)于尿酸高的人來說，仍然需要注意控制攝入大豆及大豆制品的量。因此，如果尿酸高的人想要攝入大豆肽粉，需要注意控制使用量，并結(jié)合整體飲食規(guī)劃和個(gè)體的身體狀況進(jìn)行綜合考慮。
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主任醫(yī)師
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大豆肽粉的功效與作用
大豆肽粉是一種由大豆蛋白酶解制得的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物，具有多種功效和作用。以下是一些主要的功效與作用：1、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)：大豆肽粉富含支鏈氨基酸，這些氨基酸是構(gòu)成肌肉組織的重要成分。攝入足夠的支鏈氨基酸，有... 詳細(xì)»
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洋蔥是含有較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，其含有豐富的維生素以及各種微量元素，同時(shí)還存在比較特殊的兩種物質(zhì)，即槲皮素與前列腺素a，這兩者都有防病的功效，比如可以調(diào)節(jié)免疫力、擴(kuò)張血管以及抗氧化自由基等。尿酸高的患者... 詳細(xì)»
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可以，尿酸高可以適量吃山楂。山楂雖然酸，但它屬于堿性食物。少量食用不會(huì)升高尿酸。同時(shí)山楂曬干后也是一味中藥，具有健脾開胃等功效，但腸胃差者要少吃。我們的尿酸要在堿性的環(huán)境下才有利于通過小便排出，在臨床... 詳細(xì)»
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