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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
兔肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的肉類食品，而兔肉屬于寒性，一般不會(huì)上火。但如果烹飪時(shí)加入溫性的調(diào)料，就可能會(huì)引起上火。
1、不會(huì)：從中醫(yī)角度解析，上火的原因主要是因?yàn)闅庋\(yùn)行不暢、陰陽(yáng)失衡等造成。而兔肉屬于寒性食物，具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥的功效，一般不會(huì)引起上火。
2、會(huì)：食用兔肉時(shí)，若添加了辛辣刺激性的調(diào)味料，如辣椒、花椒等，以及過(guò)量的酒精等刺激性食物，這些食物可能會(huì)對(duì)體內(nèi)陽(yáng)氣造成過(guò)度刺激，導(dǎo)致上火。
建議在日常飲食中選擇食材時(shí)，保持適量，并多樣化搭配，避免單一食材過(guò)量引起營(yíng)養(yǎng)不良。
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櫻桃上火嗎
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甘蔗上火嗎
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兔肉嘌呤高嗎
兔肉的嘌呤屬于中等偏高，尿酸升高的人要少吃，同類的食物，還有各種肉制品、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯、火腿、海鮮、紫菜以及各種豆制品。尿酸升高是一種代謝性疾病，和不良的飲食習(xí)慣、肥胖有關(guān)系。一定要合理的控制飲食，限... 詳細(xì)»
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孕婦能吃兔肉嗎
兔肉是指東北兔、華南兔、高原兔、家兔等兔科動(dòng)物身上的肉,又名野兔肉、菜兔肉等。兔肉性涼味甘,味道鮮美，屬于低脂肪、高蛋白質(zhì)、低膽固醇的肉類。兔肉具有涼血解毒、補(bǔ)中益氣、清熱止渴的功效,適宜老人、兒童等... 詳細(xì)»
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兔肉脂肪含量高嗎
兔肉當(dāng)中的脂肪含量相對(duì)不高，只有豬肉的1/3左右。但是兔肉當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)含量卻非常的高，是普通豬肉的兩倍以上。除此之外，兔肉當(dāng)中的膽固醇含量也相對(duì)比較的低。所以，經(jīng)常吃兔肉并不會(huì)造成人體內(nèi)大量的脂肪... 詳細(xì)»
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