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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
高血壓患者，可以適量食用牛腳。
高血壓是一種常見的慢性疾病，特別是在老年人中更為常見。高血壓患者的飲食應(yīng)該注意控制鈉鹽的攝入，以降低血壓。牛腳是一種富含膠原蛋白的食物，但是也含有較高的鈉鹽，如果攝入過多，會導致體內(nèi)的鈉離子積聚，增加體內(nèi)的水分含量，從而導致血壓升高。因此，高血壓患者在食用牛腳時應(yīng)該適量控制份量，并搭配低鹽膳食，避免過多的鈉鹽攝入。
良好的飲食習慣可以幫助高血壓患者改善血壓控制，并促進身體的康復。
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