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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素C和保健品維生素通常在某些方面是不一樣的,但也有一些相似之處。
1.來源不同:藥店維生素C通常是從天然食物中提取的,如柑橘類水果、草莓、西紅柿等。而保健品維生素C則是通過化學合成或人工合成的方式得到的。
2.生產工藝不同:藥店維生素C通常采用傳統(tǒng)的生產工藝,如結晶法、溶劑萃取法等。而保健品維生素C則采用現代的生產工藝,如微囊化技術、納米技術等。
3.添加物不同:為了增加口感和保存期限,一些保健品維生素C會添加一些輔助成分,如糖、色素、防腐劑等,而藥店維生素C則通常不添加這些輔助成分。
4.價格不同:由于生產工藝和添加物的不同,保健品維生素C的價格通常會比藥店維生素C高一些。
建議在使用保健品維生素之前,應該咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生的建議。如果身體不適,需要及時去醫(yī)院治療。
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