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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
雞皮，又稱雞胸皮或雞腿皮，是雞的皮下脂肪組織，富含膠原蛋白和彈性蛋白，一般具有提供脂肪和能量、提供蛋白質(zhì)等功效。
1.提供脂肪和能量：雞皮富含脂肪，每100克雞皮大約含有約40克脂肪。脂肪是身體的重要能量來源之一，提供熱量和能量維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。適量攝入脂肪有助于滿足身體對(duì)能量的需求，尤其是在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或寒冷環(huán)境下。
2.提供蛋白質(zhì)：雞皮雖然主要是脂肪組織，但也富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，對(duì)維持身體正常生理功能具有重要作用。適量攝入蛋白質(zhì)有助于維持肌肉、骨骼和器官的正常結(jié)構(gòu)和功能
由于其高脂肪和高膽固醇的含量，可以將雞皮作為均衡飲食的一部分，與其他健康的食物一起食用。
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陜西省結(jié)核病防治院 營養(yǎng)科
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上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬國際和平婦幼保健院 營養(yǎng)科
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復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
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天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 產(chǎn)科
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四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科
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南通市腫瘤醫(yī)院 腫瘤外科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
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吃益生菌的功效與作用
功效作用:益生菌是可以保護(hù)人體生命安全的部分有益菌，有助于維持腸道微生態(tài)平衡。目前在臨床上應(yīng)用于輔助治療功能性胃腸道疾病、潰瘍性結(jié)腸炎等疾病。日常食用益生菌，可以改善腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘與腹瀉，提高人體... 詳細(xì)»
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吃螞蚱的功效與作用
螞蚱，作為直翅目昆蟲的一種，不僅富含蛋白質(zhì)與甲殼素，還具有一定的藥用價(jià)值。吃螞蚱對(duì)人體有以下幾個(gè)功效與作用：1.息風(fēng)止痙：吃螞蚱可以緩解驚風(fēng)引起的痙攣和抽搐癥狀，以及破傷風(fēng)導(dǎo)致的肌肉僵硬和痙攣。2.抗... 詳細(xì)»
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吃麥麩的功效與作用
麥麩指麥粒的外皮，含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，適量吃有利于身體健康，其功效與作用如下：1、控制體重：麥麩富含膳食纖維，可以增加飽腹感，減少攝食量，對(duì)減肥和控制體重有一定幫助。2、降低血糖：麥... 詳細(xì)»
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吃生榛子可以起到調(diào)養(yǎng)身體、延緩衰老、提升視力、增加飽腹感、促進(jìn)消化等功效與作用。1、調(diào)養(yǎng)身體：生榛子富含油脂，食用以后能夠補(bǔ)充身體所需要的脂溶性維生素，對(duì)身體有較好的調(diào)養(yǎng)作用，可以改善體弱、體虛的情況... 詳細(xì)»
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