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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
螺旋藻可以通過直接食用、泡水飲用、加入面食中、加入飲料中等方式食用，建議遵醫(yī)囑食用。
1.直接食用：螺旋藻可以直接食用，可以加入到酸奶、果汁、沙拉等食物中。
2.泡水飲用：將螺旋藻放入杯中，加入溫水或涼開水，攪拌均勻后即可飲用。
3.加入面食中：將螺旋藻加入到面粉中，制作成面條、餅干等食品。建議每天食用適量。
4.加入飲料中：將螺旋藻加入到牛奶、豆?jié){、茶等飲料中，攪拌均勻后即可飲用。
需要注意的是，螺旋藻雖然營養(yǎng)豐富，但不宜與某些藥物同時使用，如抗生素、抗凝血藥等。因此，在食用螺旋藻之前，最好先咨詢醫(yī)生的意見。
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螺旋藻怎么吃
螺旋藻，又稱作節(jié)旋藻、藍(lán)細(xì)菌。屬于藍(lán)藻門，顫藻科，是一類低等原核生物，它與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核。螺旋藻具有非常高的營養(yǎng)價值，富含高單位單體所需營養(yǎng)物質(zhì)，是一種對人體非常有益的視頻，受到全世... 詳細(xì)»
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甲亢患者在飲食上需控制碘攝入，螺旋藻含有一定量的碘，患者食用后會加重甲亢的癥狀，因此，甲亢的患者不宜食用螺旋藻這一類的食物，也不宜吃海帶、紫菜、海苔、海魚等海產(chǎn)品，甲亢患者宜多高熱量、高蛋白以及高維生... 詳細(xì)»
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螺旋藻怎么吃以及好處
螺旋藻是一種可食用的藻類，是一種古老的原核生物，外形像鐘表發(fā)條，呈螺旋狀藍(lán)綠色。螺旋藻十分美味，并且具有十分豐富的營養(yǎng)，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)，可以幫助補充人體營養(yǎng)，增強人體免疫力，此外，螺旋藻還可以... 詳細(xì)»
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