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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素是人體必需的有機(jī)化合物,在維持人體正常生理功能方面起著重要作用。根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),維生素可以分為以下幾類:
1.水溶性維生素:包括維生素B族,如維生素B1、B2、B6、B12等和維生素C。這些維生素在水中溶解度較高,不易被體內(nèi)儲存,因此需要經(jīng)常攝入。水溶性維生素主要參與能量代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能和免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)等過程。
2.脂溶性維生素:包括維生素A、D、E和K。這些維生素在脂肪中溶解度較高,容易被體內(nèi)儲存。脂溶性維生素主要參與視覺、骨骼健康、細(xì)胞生長和分化等過程。
3.類胡蘿卜素:包括β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素和葉黃素等。這些化合物具有抗氧化作用,可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。類胡蘿卜素主要存在于植物性食物中,如胡蘿卜、南瓜、菠菜等。
總之,不同類型的維生素在人體內(nèi)發(fā)揮著不同的作用,需要通過均衡飲食來獲得足夠的各種維生素。如果出現(xiàn)缺乏某種維生素的情況,應(yīng)該通過多樣化的飲食攝入各類維生素,或在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充維生素,以維持身體的正常功能和健康。
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
多元維生素有什么功效
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
復(fù)合維生素有什么作用
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復(fù)合維生素有哪些
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復(fù)合維生素有用嗎
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調(diào)節(jié)神經(jīng)的維生素有哪些
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復(fù)合型維生素有什么用
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維生素有什么分類
作為一系列有機(jī)化合物的統(tǒng)稱。維生素(英語:Vitamin)是生物體所需要的微量營養(yǎng)成分,而一般又無法由生物體自己生產(chǎn),需要通過飲食等手段獲得。 詳細(xì)»
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abc維生素有什么功效
ABC維生素是指維生素A、B和C。都是人體必需的營養(yǎng)素,對人體健康有著重要的影響。1.維生素A:是一種脂溶性維生素,主要存在于動(dòng)物肝臟、魚肝油、黃油、雞蛋黃等食物中。是視覺色素的組成部分,有助于維持正... 詳細(xì)»
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多元維生素有什么功效
多元維生素是指包含多種維生素的補(bǔ)充劑,通常有促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力、改善皮膚健康、強(qiáng)化骨骼等功效。1、促進(jìn)新陳代謝:多元維生素中的維生素B族能夠參與糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝過程,幫助身體更有效地利用這... 詳細(xì)»
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多元維生素有什么功效
多元維生素即多種維生素,是人生活動(dòng)中必不可少的。因?yàn)槿梭w每天都在新陳代謝之中,新陳代謝離不開維生素,它有利于細(xì)胞的合成以及神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等。多元維生素一般包括維生素a、b族維生素以及維生素d、維生素e... 詳細(xì)»
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復(fù)合維生素有什么作用
復(fù)合維生素的作用主要就是可以起到補(bǔ)充多種維生素的作用。比方說,如果出現(xiàn)有多種維生素的缺乏,就可以應(yīng)用復(fù)合維生素等共同進(jìn)行調(diào)理,是多種維生素的一種混合物。平時(shí)盡量做到飲食的多樣化,盡量多吃一些清淡的蔬菜... 詳細(xì)»