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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
不吃主食長期以來可能會(huì)導(dǎo)致一系列健康問題，包括體重增加、營養(yǎng)不良、胃腸問題等。這些問題會(huì)使人們后來的生活質(zhì)量大大降低，成為了他們的困擾。
1.體重增加：當(dāng)人們不吃主食時(shí)，往往會(huì)通過攝入更多的高熱量食品來滿足身體所需的能量，導(dǎo)致體重增加。而且身體因?yàn)槿狈χ魇乘枰哪芰吭?，往往?huì)減緩新陳代謝，使體重更難以控制。
2.營養(yǎng)不良：主食是身體獲取能量和一些必要營養(yǎng)的重要來源，例如蛋白質(zhì)、纖維和維生素。不攝取主食會(huì)使這些重要營養(yǎng)缺乏，日常飲食中可能缺乏多種重要的營養(yǎng)素。長期的不良飲食會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，易感染疾病。
3.胃腸問題：由于大部分主食具有較高的纖維含量，能夠有效預(yù)防便秘和胃腸問題。而長期不攝入主食會(huì)容易造成胃腸功能紊亂，導(dǎo)致胃部不適、便秘、泄瀉等問題。
綜上所述，長期不吃主食的人后來可能會(huì)出現(xiàn)體重增加、營養(yǎng)不良和胃腸問題等，與其想象的健康狀況大相徑庭。因此，合理攝取主食是維持身體健康的重要一環(huán)，當(dāng)然也需要遵循節(jié)制原則，不宜過量。
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