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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
毛肚，又稱牛百葉、牛胃等，是一道非常受歡迎的美食。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價值。一般毛肚不屬于發(fā)物。
發(fā)物是中醫(yī)的一種說法，是指具有一定刺激性，吃了之后有可能會加重疾病或者導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)的食物，比較常見的發(fā)物一般有魚、蝦、蟹等海鮮類食物，另外生姜、大蒜、韭菜等食物也屬于發(fā)物，如果正處于患病期間應(yīng)避免食用以上食物，以免導(dǎo)致疾病癥狀加重。但是毛肚通常沒有刺激性，所以不屬于發(fā)物。適當吃毛肚可以幫助身體補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)元素，有利于身體健康。但是毛肚不易消化，吃過多有可能會增加胃腸道負擔，可能會引起腹痛、腹脹等癥狀。
因此，在食用毛肚時，應(yīng)適量控制攝入量，并注意選擇正規(guī)的餐飲場所。
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蘑菇是發(fā)物嗎
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
雞肉屬于發(fā)物嗎
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
雞肉是發(fā)物嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
牛肉是發(fā)物嗎
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毛肚是發(fā)物嗎
毛肚不是發(fā)物，但是有些過敏體質(zhì)的患者吃了毛肚以后會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。平時應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，尤其是對胃腸道有問題的患者來說。清淡飲食，多吃蔬菜水果等富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。避免辛辣刺激，寒涼，... 詳細»
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吃毛肚的壞處
毛肚是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但是，如果食用不當或者過量食用毛肚，也會對人體健康造成一定的危害。以下是吃毛肚的壞處：1.導(dǎo)致腸胃不適：毛肚中含有大量的膠質(zhì)和纖維... 詳細»
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蕁麻疹可以吃毛肚嗎
蕁麻疹患者若對毛肚不過敏，一般可以吃。毛肚富含蛋白質(zhì)、核黃素、硫胺素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于為身體補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)。因此，如果患者對毛肚不過敏，一般可以適量食用。但建議先從小量開始嘗試，觀察是否有... 詳細»
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牛奶屬于發(fā)物嗎
牛奶，牛奶是最古老的天然飲料之一，被稱為白色血液。牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中含有的鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)的配比比較合理，能快速被人體吸收。牛奶也是屬于發(fā)物的一種。 詳細»
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培根是發(fā)物嗎
培根不是發(fā)物，培根屬于肉類的食品。發(fā)物通常是指食物吃了會讓所患身體疾病出現(xiàn)復(fù)發(fā)或者是加重的情況，一般發(fā)物常見于牛，羊肉或者是海鮮以及辣椒，胡椒，大蒜，韭菜，茴香等等。一般身體患有疾病時飲食上應(yīng)以清淡或... 詳細»
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