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喬貴賓 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 胸外科
最近北京的新冠疫情又出現了反復，并且是在一個海鮮市場里。一塊三文魚接觸過的砧板和三文魚，都檢測到了病毒核酸陽性。不僅如此，在對海鮮市場相關的人員進行檢測后，發(fā)現有四十多例，已經是核酸檢測呈陽性，并且有幾例已經是確診病例。確診新冠病毒感染，除了要求核酸檢測為陽性以外，還必須要有癥狀，要有影像學的檢查，還有細胞化驗血液檢測的陽性結果。
最近新冠病毒疫情的反復，使得大家又非常緊張。所以很多人在考慮是不是新冠病毒通過三文魚傳染給了人。其實從科學的角度來說，這個傳染性的疾病，它是沒有跨物種傳播的可能的。
因為病毒侵入人體，是通過人體正常的肺組織細胞表面的一個受體，在跟這個病體接觸以后，才造成的傳播的。但是在跨物種之間，比如說人和魚，這兩者受體是不同的，也就是說病毒不可能感染了魚，然后魚又感染了人類，這種機率是非常小的。
一般來說，哺乳動物之間是可以傳播的，比如說之前曾經懷疑過的蝙蝠，這一類的哺乳動物跟人類之間是可以傳播的。
這次的事件最有可能的就是海鮮市場的三文魚等海鮮，可能受到了污染。比如說有一個攜帶病毒的人，他觸摸這些海鮮的表面，或者打了噴嚏、咳嗽等等，病毒污染這些地方后進行檢測，發(fā)現了存在病毒的證據，但是并不能說明三文魚會將新冠病毒傳染給人。
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三文魚會不會攜帶病毒
喬貴賓 主任醫(yī)師
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吃了生的三文魚需要做核酸檢...
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吃了三文魚會要不要做核酸檢...
喬貴賓 主任醫(yī)師
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最近吃過三文魚的需要做核酸...
郅敏 主任醫(yī)師
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新冠病毒核酸檢測方法
王昊 主任醫(yī)師
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長治醫(yī)學院附屬和濟醫(yī)院 胸外科
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感冒能吃三文魚嗎
在感冒時不適合吃三文魚。雖然魚中含有的蛋白質營養(yǎng)比較豐富，但是在感冒期間不適合吃魚腥類飲食，因為有可能會導致腸胃的負擔加重。而且制作三文魚時，主要是辛辣的烹飪方式，也不適合在感冒期間食用。感冒期間主要... 詳細»
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尿酸高能吃三文魚嗎
尿酸高是不可以吃三文魚的。吃嘌呤含量高的食物，尤其是魚蝦等海產品，是導致體內血尿酸水平升高的一個重要原因。三文魚中大概含有大量嘌呤，屬于高嘌呤的食物。所以吃三文魚特別容易導致機體內血尿酸水平升高，不利... 詳細»
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三文魚的營養(yǎng)價值
三文魚又叫鮭魚、大馬哈魚。它對于提高腦細胞的活性和提升高密度的脂蛋白膽固醇效果明顯，從而對防治心血管疾病有幫助，是因為它含有不飽和脂肪酸。那么三文魚的營養(yǎng)價值怎么樣?有什么其他功效和作用?有什么禁忌呢... 詳細»
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尿酸高的人可以吃三文魚嗎
三文魚也被稱為鮭魚、大馬哈魚、撒蒙魚等等，是鮭形目鮭屬魚類，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，是一種冷水性的高度洄游魚類。三文魚具有多種品種，其中較為常見的包括太平洋鮭、大西洋鮭、三文鱒、銀... 詳細»
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三文魚有什么營養(yǎng)價值
三文魚又被稱為大馬哈魚、北鱒魚、羅鍋魚、麻糕魚等等，主要分布于歐洲、亞洲、美洲北部地區(qū)以及太平洋北部。三文魚是冷水性高度洄游魚類，被稱為“冰海之皇”。三文魚的肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，因此深受大眾的喜愛。那... 詳細»
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