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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
吃熱干面會影響血糖。
熱干面主要成分為面條和芝麻醬，不僅富含淀粉和蛋白質(zhì)，還含有豐富的脂肪和糖分。這些成分在人體內(nèi)消化吸收后都會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，如果血糖已經(jīng)偏高的人過量攝入熱干面，就會導(dǎo)致血糖水平升高。
糖尿病是一種以血糖升高為特征的慢性代謝性疾病，患有糖尿病的人在飲食上需要更注意血糖水平的控制。如果患有糖尿病的人大量食用熱干面，其攝入的淀粉和糖分會迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，進而導(dǎo)致血糖升高，對身體健康造成不良影響。
此外，長期高血糖還會引起一系列并發(fā)癥，如眼部、腎臟、神經(jīng)等器官的損傷，增加心腦血管疾病的發(fā)病率。因此，對于糖尿病患者和血糖偏高的人來說，攝入熱干面時需要量力而行，控制食用的分量和頻率，避免對血糖造成不利影響。
除了注意飲食外，還需要通過規(guī)律的鍛煉來控制血糖水平，保持良好的生活習(xí)慣，以維持身體的健康。
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