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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
血糖高可以吃芹菜，這是因?yàn)榍鄄藢儆谏侵笖?shù)較低的蔬菜，且富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)血糖控制有益。
首先，芹菜富含膳食纖維，可以幫助降低血糖。膳食纖維可以延緩食物在腸道中的消化和吸收速度，減緩血糖的升高速度，有助于穩(wěn)定血糖水平。此外，膳食纖維還有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，保持腸道健康。
其次，芹菜中含有一種叫做山奈酚的物質(zhì)，具有降血壓的作用。血糖高的人往往伴有高血壓的問(wèn)題，因此適量食用芹菜可以有助于調(diào)節(jié)血壓，減輕心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
另外，芹菜還富含維生素C、維生素K、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝、增加免疫力、維護(hù)血管健康等都有益處。這些都有助于改善血糖高的狀況。
但需要注意的是，芹菜并不能替代藥物治療，血糖高的人還需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范的治療。
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血糖高可以吃粉絲嗎
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血糖高可以吃馬蹄嗎
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血糖高可以吃芹菜嗎
血糖就是指血液中的葡萄糖含量，正常情況下，空腹?fàn)顟B(tài)的血糖含量約為3.92～6.16mmol/L，餐后的血糖含量則為 5.1~7.0mmoi/L。如果血糖出現(xiàn)明顯增高的情況，往往與注射葡萄糖或注射腎上腺... 詳細(xì)»
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血糖高可以吃藍(lán)莓嗎
藍(lán)莓也被稱為篤斯、甸果以及都柿等等，是杜鵑花科越橘屬多年生灌木的果實(shí)，原產(chǎn)于東亞和北美洲，如今在歐洲、美洲、朝鮮、日本、蒙古以及中國(guó)等地均有生長(zhǎng)。一般情況下，藍(lán)莓適宜生長(zhǎng)在海拔900到2300米的山區(qū)... 詳細(xì)»
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血糖高可以吃大米嗎
血糖高當(dāng)然可以吃大米。大米是常見(jiàn)的主食之一，在高血糖患者每日的膳食指南里，碳水化合物應(yīng)占營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的50%到60%，也就是說(shuō)，高血糖患者可以吃大米飯。但是，患者在煮飯時(shí)，盡量做成干飯而不是粥，并且要控制... 詳細(xì)»
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