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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
山核桃中的脂肪含量較高，每100克山核桃中含有約65克的脂肪。雖然這些脂肪大部分是不飽和脂肪酸，對身體健康有益，但是過量攝入仍然會增加熱量攝入，導致體重增加。因此，如果正在控制體重或者想要減肥，應該適量食用山核桃。
其次，山核桃中的蛋白質(zhì)含量也較高，每100克山核桃中含有約20克的蛋白質(zhì)。雖然蛋白質(zhì)是身體必需的營養(yǎng)素，但是過量攝入也會增加腎臟的負擔，可能導致腎臟疾病。特別是對于有腎臟疾病的人來說，應該避免食用過多的山核桃。
此外，山核桃中還含有一些礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵、鋅、硒和維生素E等。這些營養(yǎng)素雖然對身體有益，但是過量攝入也可能產(chǎn)生不良影響。
例如，過量攝入鈣可能會導致腎結(jié)石；過量攝入鐵可能會導致鐵過載癥；過量攝入鋅可能會影響銅的吸收；過量攝入硒可能會引起硒中毒；過量攝入維生素E可能會增加心血管疾病的風險。
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紅棗是一種營養(yǎng)價值豐富的食物，里面的鈣、鐵可以促進人體血紅蛋白的合成，起到補血的作用，預防缺鐵性貧血。紅棗是屬于溫質(zhì)的食物，含有糖分較高，但是多吃容易導致熱量在體內(nèi)堆積，最后產(chǎn)生肥胖，所以在攝入的時候... 詳細»
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一般情況下，芡實吃多了可能會發(fā)胖。芡實中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對人體有很多好處。但是芡實中也含有一定量的脂肪和熱量，如果長期大量食用，可能會導致體重增加，從而引... 詳細»
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芡實吃多了會發(fā)胖，可以少量的吃，芡實是食藥兩用的食品，其內(nèi)含有淀粉豐富，可為人體提供熱量，并且含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需要的成分，具有健脾祛濕，固腎澀精的作用。在臨床上和其它藥物聯(lián)合應用... 詳細»
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谷維素吃多了會發(fā)胖嗎？
谷維素吃多了并不會引起發(fā)胖的情況出現(xiàn)。因為谷維素是一種調(diào)節(jié)人體大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效地調(diào)節(jié)植物性神經(jīng)功能紊亂的情況，對于緩解神經(jīng)系統(tǒng)疲勞以及功能性的障礙有著很好的作用。而人體之所以會出現(xiàn)... 詳細»
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